Sladké koláče
Postup prípravy receptu
1
Upečieme si piškóty z piatich vajíčok. Môj obľúbený postup: najprv si vyšľahám bielka do tuha, pridám 5 lyžíc kryštálového cukru, opäť vyšľahám, po jednom pridám žĺtka, 2 a pol lyžice oleja, 5 lyžíc polohrubej múky a polovicu prášku do pečiva, cesto vylejem na plech...
SUROVINY NA 12 PORCIÍ:
KREHKÉ CESTO:
300 g hladká múka
100 g krupicový cukor
1 balíček vanilkový cukor
1 ks vajce
150 g Hera
citrónová...
SUROVINY:
100 g maslo
2 PL med
2 ks vajce
250 g kryštálový cukor
1 cl ocot
1 PL sóda bikarbóna
700 g hladká múka
KRÉM:
200 g maslo
1 ks sladené kondenzované...